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2022年2月28日冷库的库房管理工作涉及多方面的要求,要建立和健全岗位责任制,做好每一项工作。那么怎样正确使用冷库呢?
防止水、汽渗入隔热层,严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关。
1)穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水等时要及时清除。
2)库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能、节约用电,冷风机水盘内不得积水。
3)未经冻结的热货不得进人冻结物冷藏间,以防止冷库损坏,保证商品质量。
4)要管好冷库门,商品进出时要随手关门,库门损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、不逃冷。风幕应运转正常。
怎样延伸冷库运用年限?
冷库启用或长期停用后再次运用时,降温的速度要合理, 在 0℃时应坚持一段时间。
避免尖硬物体磕碰或刮划保温板引起库板的凹陷和锈蚀,有时会严重影响冷库的保温功能。