冷库在农产品领域的运用

发布日期：2019-05-25 作者：www.ytjfzl.com 点击：

冷库在农产品领域的运用

2019年5月25日。制冷设备冷库。现下国内市场对于果蔬的需求量不断上升，想要保持产品本身的质量，冷库的存在一定是必不可少的。所以水果蔬菜冷库的安装是目前大多数商户和果农都比较关注的问题。用户想要拥有最佳的使用效果，就一定要从果蔬冷库的建造大小，库内温度，节能方面，制冷设备等着手。今天九福制冷小编为大家介绍水果蔬菜保鲜冷库设计的要领。

冷库在农产品领域的运用

低温速冻冷库。利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库，能摆脱气候的影响，延长农畜产品的贮存保鲜期限，以调节市场供应。果蔬冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。

冷库在农产品领域的运用

低温冷库安装。果蔬冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0~15，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。

由于水果蔬菜保鲜冷库设计建造过程当中的专业性要求非常的多，是一定要请专业的冷库工程师来帮助自己合理设计冷库建造方案。