冷库除霜方法

发布日期：2019-05-06 作者：www.ytjfzl.com 点击：

冷库除霜方法

2019年5月6日。低温冷库安装。

低温冷库的概念很广，有的客户直接把低于20℃的冷库称之为低温冷库。但是也有的客户把低于0℃温度的冷库称为低温冷库。还有的客户直接定位低温冷库的温度在-18℃左右。所以，低温冷库没有一个规定死的标准。我们通常把-60℃~0℃的冷库都称之为低温冷库。

但是稍微细致一点的分析，我们也通常把-40℃~-60℃的冷库称之为超低温库，这类库主要用于医学、或者研究等行业。但是也有某些食品行业需要，比如我们熟知的金枪鱼冷库，金枪鱼冷库通常在超低温冷库的条件下保持的肉质更为鲜美。

冷库除霜方法

低温冷库，蒸发器外表结霜太厚或积尘过多，传热作用降低，导致库温降低缓慢的另一主要原因是蒸发器传热功率低，这主要是因为蒸发器外表霜层过厚或积尘过多导致的。因为冷库蒸发器的外表温度大多低于0℃，而仓库湿度相对较高，空气中的水分很容易在蒸发器外表结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热作用。为避免蒸发器的外表霜层过厚，需定时对其进行除霜。

下面介绍两种较简单的除霜方法：停机融霜。即中止压缩机运转，打开冷库门，让库温上升，待霜层主动融化后，再重新启动压缩机。

冲霜。将仓库中的货品搬出后，直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管外表，使霜层溶解或掉落。除了断霜过厚会导致蒸发器传热作用欠安外，蒸发器外表因长时间未打扫而积尘过厚，其传热功率也会显着降低。